Anasayfa / 16-BEYAZ KAPUSKA


16-BEYAZ KAPUSKA

Çeşit İsmi (varsa sinonimleri)

Beyaz Kapuska (TGM18267) 

Tür adı (Latince ve Türkçe)

Brassica oleraceae var capitata subvar. alba-Beyaz baş lahana

Orjin Bölgesi (İl-İlçe vs)

Özbekistan

Gen Bankasına Bağışlayan

Özbekistan Sebzecilik Dairesi

Yerel Çeşit Tescili için çalışmanın yapıldığı Enstitü ve yıl

Polatlı-TİGEM

Çeşit Sahibi Kuruluş

Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü

Bitki Genel Özellikleri

Bitki 67 cm boyunda, 101 cm çapında, kazık kök yapılıdır.

Yaprak Özellikleri

Yapraklar koyu yeşil, yarı dik, kenarları dalgalı ve dairesel şekillidir.

Çiçek yapısı

Erselik çiçek yapısına sahiptir. Yüksek oranda yabancı döllenir. Çiçekler küçük sarı renktedir.

Yetiştirme Şekli

Açıkta

Morfolojik Özellikleri

Lahana başları büyük, şekli yuvarlak, çok sıkı yapıda ve ve yarı örtülü, üst yaprak rengi yeşil, et rengi de açık kremdir.

Tüketim Şekli

Yemeklik ve  turşuluk

Yetiştirilebilecek bölgeler

Gen kaynağı bölgesi ve benzer iklimlerde yetişir.