1-ŞAHNALI ACI BİBER

Çeşit İsmi (varsa sinonimleri)

Şahnalı Acı Biber (TGM18335)

Tür adı (Latince ve Türkçe)

Capsicum annuum / Biber

Orjin Bölgesi (İl-İlçe vs)

Şanlıurfa

Gen Bankasına Bağışlayan

GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü

Yerel Çeşit Tescili için çalışmanın yapıldığı Enstitü ve yıl

Polatlı- TİGEM

Çeşit Sahibi Kuruluş

Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü

Bitki Genel Özellikleri

Bitki dik, gövde ve boğum arası orta uzunluktadır.

Yaprak Özellikleri

Yapraklar kısa, yeşil renkte, dalgalı, yaprak sapı uzun

Çiçek yapısı

Erselik yapıda, orta büyüklükte ve beyaz renktedir.

Yetiştirme Şekli

Açıkta

Morfolojik Özellikleri

Meyveler uzun, dar, sarkık duruşlu, enine kesiti yuvarlak, meyve olumunda koyu kırmızı, meyve uç şekli sivri ve tatlıdır.

Tüketim Şekli

Bölgede günlük yemeklerde Urfa isotu ve salça yapımında

Yetiştirilebilecek bölgeler

Şanlıurfa ve benzeri iklime sahip yörelerde yetiştirilebilmektedir.